اليكم طريقة ومقادير اعداد سلطة القيصر , ولا نتمنى لكم الا الصحة
والعافية والف صحة وهنا ..
المقادير
1 رأس من الخس
نصف كوب من المايونيز
ملعقتان صغيرتان من الخل
3 ملاعق من الخردل
1 فيليه سمك الأنشوا
ربع كوب جبنة بارمازان مبشورة
مكعبات من الخبز
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
رشة من الأورغانو
ملح حسب الرغبة
الطريقة
يقطع الخس إلى قطع كبيرة و يوضع في صحن التقديم
توضع مكعبات الخبز في صينية في الفرن و يضاف إليه الزيت و الأورغانو و قليل من الملح و يقلب إلى أن يحمر
يمزج المايونيز و الخردل و الخل و الملح و الأنشوا و الجبنة (يترك قليل من الجبنة للتزيين) و تحفظ الصلصة مغطاة في الثلاجة
وقت التقديم توضع مكعبات الخبز على الخس و من ثم توضع الصلصة و يزين بقليل من الجبنة المبشورة
تحيااتى
:
والعافية والف صحة وهنا ..
المقادير
1 رأس من الخس
نصف كوب من المايونيز
ملعقتان صغيرتان من الخل
3 ملاعق من الخردل
1 فيليه سمك الأنشوا
ربع كوب جبنة بارمازان مبشورة
مكعبات من الخبز
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
رشة من الأورغانو
ملح حسب الرغبة
الطريقة
يقطع الخس إلى قطع كبيرة و يوضع في صحن التقديم
توضع مكعبات الخبز في صينية في الفرن و يضاف إليه الزيت و الأورغانو و قليل من الملح و يقلب إلى أن يحمر
يمزج المايونيز و الخردل و الخل و الملح و الأنشوا و الجبنة (يترك قليل من الجبنة للتزيين) و تحفظ الصلصة مغطاة في الثلاجة
وقت التقديم توضع مكعبات الخبز على الخس و من ثم توضع الصلصة و يزين بقليل من الجبنة المبشورة
تحيااتى
:
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق