اولا المقادير:
3كوب دقيق
3معلقه عسل اسود
نص كوب سكر
2بيضه
كوب صغير شيكولاته شيبس
(من عند محلات تجهيز الحلويات)
كوب زبده بدرجه حراره المطبخ
فانيليا
معلقه كبيره ممسوحه بيكنج بودر
نص معلقة قرفه
ذره ملح
3معلقه عسل اسود
نص كوب سكر
2بيضه
كوب صغير شيكولاته شيبس
(من عند محلات تجهيز الحلويات)
كوب زبده بدرجه حراره المطبخ
فانيليا
معلقه كبيره ممسوحه بيكنج بودر
نص معلقة قرفه
ذره ملح
ثانيا طريقة العمل
1- نحط العسل الاسود على السكر ونقلب بمعلقة
2- نزود البيض والفانيليا ونضرب بالمضرب
3-نزود الزبدة ونضرب
4- وماننساش القرفة والبيكنج باودر
والدقيق حبة حبة
لغاية ما العجينة تمسك كدة
5- ااااخر حاجة التشوكليت شيبس
ودة شكلها في الكيس ودي ميزتها انها مش بتسيح من الحرارة بتفضل كدة وطعمها يجننننننننن
نحطها على العجينة ونقلب
6- نشكلها صغيرة خالص اد الغريبة كدة لانها بتنفشششش
7- نحطها في فرن حرارته 170 على الرف اللى في النص
8- نتابع سويها باننا نجيب شوكه ونقلبها ونشوفها من تحت
لانها من فوق لونها من بيتغير
وادى بعد ما استوت
واااااااادى واحدة كمان
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق